PASAR MALAM ALA TIMUR TENGAH DI HOTEL ARYADUTA PALEMBANG
Menyambut bulan suci Ramadan, Hotel
Aryaduta Palembang menyiapkan sajian buka puasa di The Kitchen restaurant
dengan menghadirkan tema dan nuansa pasar malam ala Timur Tengah.
Tamu dapat menikmati kurang lebih 160 ragam kuliner favorit khas Timur
Tengah, Asia, Indonesia dan juga Palembang saat berbuka puasa. Beberapa
hidangan khas Timur Tengah yang dapat dinikmati antara lain baba ghanoush yang merupakan salad khas
Timur Tengah terbuat dari terung dan
dihaluskan bersama minyak zaitun dan rempah,
kushari yang merupakan perpaduan antara nasi, lentil dan spaghetti, Persian lahma bil basal yang berupa daging sapi dimasak dengan
bawang bombay, serta umm Ali atau puding roti dengan campuran
kacang dan kismis.
Hidangan favorit lain yang selalu dicari oleh tamu seperti pempek,
otak-otak, pindang tulang, nasi minyak, nasi kapau, steamboat, kue-kue Palembang jaman bingen seperti jando beraes,
maksuba, bolu kojo juga akan disediakan selama buka puasa.
Menu pondokan juga akan dihadirkan seperti pondok tajil, shawarma, pondok
martabak manis dan serabi, pondok kolak dan bubur manis, warung mie gubrak,
warung bakso, warung kue kering, warung sate pikulan dan masih banyak lagi.
Selain itu, Hotel Aryaduta Palembang juga menyediakan paket pertemuan di bulan Ramadan
bagi tamu corporate dengan harga
mulai dari Rp. 159.000++ per orang untuk pemesanan minimal 50 orang.
Executive Chef Hotel Aryaduta Palembang, Abdul Gani mengatakan, sajian
buffet buka puasa di The Kitchen ini
dapat dinikmati dengan harga Rp. 145.000++ per orang. "Perlu diketahui masyarakat bahwa The Kichen juga telah
mendapatkan sertifikat halal dari MUI sejak tahun 201," kata Gani kepada Tim Sriwijaya Radio, Senin (15/6).
Selama bulan Ramadan pula, Hotel Aryaduta Palembang juga menghadirkan paket
menginap dengan harga spesial mulai dari Rp. 599.000++ per malam untuk kamar
Superior.
“Paket tersebut sudah termasuk makan pagi atau sahur untuk 2 orang di The
Kitchen restaurant. Kami juga menyediakan paket menginap yang sudah termasuk
sajian buka puasa di The Kitchen restaurant untuk 1 orang dengan harga mulai
dari Rp. 745.000++ per malam untuk tipe kamar Superior,” ujar Assistant
Director of Sales Hotel Aryaduta Palembang, Lince Jojor.
Reporter : Cek Rul
Editor : Cek Mar
