GULO PUAN MAKANAN MEWAH PARA BANGSAWAN PALEMBANG

Gulo puan merupakan makanan yang sangat istimewa dijaman Kesultanan Palembang Darussalam, istimewa dikarenakan bahan dari makanan ini sangat mahal, bayangkan untuk bahan susu, tidak bisa menggunakan susu sapi, karena harus menggunakan susu kerbau rawa.
Karena menggunakan bahan yang mahal, jadi wajar saja bila gulo puan ini jugo harganya mahal di pasaran, untuk sekilo gulo puan bisa berkisar antara harga 150 sampe 175 ribu rupiah.
Pembuat gulo puan tidak ada di Palembang, tetapi bisa kita jumpai di Desa Pulo Layang, Pangpangan , Kabupaten Ogan Komering Ilir, desa yang terletak di tengah rawa inilah satu-satunya tempat produksi gulo puan di Sumsel.
Info berbagai sumber